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黄瓜中含维生素C分解酶,1、甘蓝和黄瓜不能一起

文章作者:亚博体育手机APP 上传时间:2019-11-27

1、甘蓝和黄瓜不能一起吃:甘蓝中维生素C的含量丰富,常食能增强机体抗病能力。而黄瓜含维生素C分解酶,会破坏维生素C,影响人体对维生素C的吸收,使卷心菜的营养大大降低。所以,二者不适合搭配同食。 2、皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食卷心菜。 3、卷心菜含有粗纤维量多,且质硬,故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食。 4、腹腔和胸外科手术后,胃肠溃疡及其出血特别严重时,腹泻及肝病时不宜吃卷心菜。 5、肺胃发炎者少食卷心菜。 以上就是中国三农网介绍甘蓝不能和什么食物一起吃,如您有更好的补充请留言告诉我们哦。

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柑橘亦含维生素c,每100克约含25毫克,做西餐沙拉时,有时亦配以黄瓜,碧玉、金黄,色泽绚丽。但桔中维生素C,多为黄瓜中的分解酶所破坏。

原标题:甘蓝不能和什么东西一起吃? |甘蓝百科

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黄瓜不能和辣椒一起吃。辣椒的维生素C含量丰富,每100克中约含198毫克。黄瓜中含维生素C分解酶,黄瓜生食此酶不失活性,二者同食,则辣椒中的维生素C被破坏,降低了营养价值。

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今天的健康话题是:每天吃 一盘包菜,身材好了,便秘也没了,但切忌与一物同食

山药与黄瓜不宜同食,黄瓜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。

包菜中含有大量的维生素C,能增强人体抵抗力的,但是黄瓜中却含有维生素C的分解酶,如果包菜和黄瓜一起吃的话,维生素C的分解酶就会将包菜中的维生素C分解掉,而不是被人体吸收,会阻碍维生素的吸收。

黄瓜中含有维生素C分解酶,与枇杷同食,枇杷中的维生素C会遭到破坏,失去了应有的营养价值。

好处一:润肠通便

6、菜花

包菜中含有少量的功能性低聚糖棉子糖,实验证明,棉子糖不为人体胃肠消化,可直达大肠为双歧杆菌分解利用,从而起到增殖双歧杆菌,润肠通便,抑制毒素产生的作用,进而能够起到减少癌症的产生。卷心菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点,所以,怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。

7、花生

好处二:减肥

黄瓜不能与什么同吃?

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你喜欢吃吗?

黄瓜不能与什么同吃?黄瓜可是减肥排毒的好东西,但不能胡乱搭配食用,那么黄瓜不能与什么同吃?西红柿、卷心菜、辣椒、枇杷等13种食物与黄瓜相克,最好不要一起吃。

经常食用包菜可以增加眼球壁的弹力,缓解眼疲劳,从而达到预防近视的效果。孕妇可以多吃包菜,它可以预防胎儿贫血以及胎儿畸形问题。最后就是在减肥的宝宝们可以选择吃包菜,它热量低、脂肪低,还可以吸附脂肪,是减肥的美味佳肴。

黄瓜中含有维生素C分解酶,可破坏其他食物中所含的维生素C,而芫荽为含维生素C较高的食物,若将其和黄瓜同时食用,会使芫荽中所含的维生素C受到破坏,失去原有的营养价值。

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